フードコーディネーター安東美由喜のオフィシャルブログ

神戸で食卓を彩るテーブルコーディネート教室をしています。

2013

【フードコーディネーター日誌】 簡単おもてなし料理レシピ「ローストビーフ」「キャベツスープ」「さつまいもとリンゴのコンポート」

【ローストビーフ】 ■材料 牛肉の塊・・・600g ニンニクのすりおろし・塩・コショウ適量 醤油・酒 各100 […]

【フードコーディネーター日誌】 簡単おもてなし料理レシピ「牡蠣のパイ包みスープ」「変わりトンカツ」

海のミルクと言われる牡蠣をつかいました。パーティーに出しても、喜ばれるとおもいます。 ■材 料 牡蠣・・・1パ […]

京都宇治

岩崎さんの作陶展に行って来ました。貴重な日本家屋の空間に器たちが、非常にマッチし溶け込んでいて、すばらしかった […]

【フードコーディネーター日誌】 簡単おもてなし料理レシピ「野菜ミートローフ」

■野菜ミートローフ 材料 あいびき肉・・・400g 玉ねぎ・パプリカ赤・ズッキーニ 各1/2個 卵・・・1個、 […]

【フードコーディネーター日誌】 簡単おもてなし料理レシピ「ジャガイモのカルボナーラ風」

ジャガイモのカルボナーラ風 材料 ジャガイモ・・・大2~3個 ベーコンブロック・・・80g(なければスライス) […]

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